Hemen hepimizin bildiği ve özellikle kışın mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz bir bitki ıhlamur. Mis kokulu yaprakları sayesinde hemen tanıyabildiğimiz ender bitkilerden olan ıhlamur, Marmara Bölgesi'nden Kuzey Anadolu'ya ülkemizin birçok bölgesinde yetişebiliyor. 

     Ihlamurun faydaları ;
Ihlamuru grip, nezle gibi kış hastalıklarıyla mücadele ederken çok sık kullanıyoruz ama ıhlamurun faydaları saymakla bitmiyor.
  • Ihlamur,sinir stres gibi durumlarda sakinleştirici etki yapar.
  • Bağışıklık sistemimizi güçlendirerek hastalıklara yakalanma riskimizi azaltıyor.
  • Hastalık dönemlerinde , kronik öksürüğe ve sökülmeyen balgama iyi gelir. boğazı yumuşatır.  
  • Sindirim sistemimizin sağlıkla çalışmasını sağlıyor, bu sayede hazımsızlık sorununu ortadan kaldırıyor.
  • Aç karnına içildiğinde kilo vermeyi hızlandırır.
  • İdrar söktürücüdür. Oluşan ödemlerin, şişkinliklerin iyileşmesine yardımcı olur.
  • Kansızlık konusunda da vücuda destek olduğu biliniyor.
  •      Peki ıhlamur çayı nasıl yapılıyor;
    ıhlamur, aslında hepinizin bildiği gibi en çok kurutulmuş yaprakları ve çiçekleri demlenip çay haline getirilerek tüketiliyor. Bunun için kullanılacak malzemeleri çeşitlendirmek de yine size düşüyor.
    Sade bir ıhlamur çayı için gerekli malzemeler sadece şunlar: Bir tutam kurutulmuş ıhlamur ve 1 su bardağı kaynamış su.
    Ihlamur çayı nasıl yapılır: Kaynatıp bir kenara aldığınız suyun içine ıhlamur yapraklarını ve çiçeklerini atın, yaklaşık 10 dakika kadar bu şekilde demlenmesini sağlayın. Ardından yaprakları ayırmak için süzün ve afiyetle için. 

    Dilerseniz, hazırladığınız bu çayın içine bal ya da tarçın gibi çeşitli şifalı malzemeler ekleyebilirsiniz.