Turunç Reçeli

Akdeniz’in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti taşır turunç meyvesi. Görünümü ile portakalın tıpatıp aynısı olan turunç, adından da anlaşıldığı gibi turunçgiller familyasına adını veren asıl meyvedir. Sizlere bu eşsiz tadın reçelini sunuyoruz. tum narenciyenin aslı turunçdan çoğaltılmış aşılanmıştır. Bu sebeple kadim olan atalık olan narenciye turunç ağacı olup turunç reçeli formu ile tüketiminize sunulmuştur.

Kozan ilçemizdeki turunç bahçelerinden ali tilki abimiz ve 70 yasındaki ablası geleneksel yontemler ile hazırlamış olup , yaşamları sadece bu iş ile turunç reçeli yapmakla geçmiştir. Afiyet olsun..