Erken Hasat Naturel Sızma Zeytinyağı

Zeytinin gerçek Anavatanı Doğu Akdeniz'de Amanos Dağları'nın eteklerinde yollardan uzak 300 m rakımda yer alan zeytinliklerimiz, gece yanı başındaki ormandan gelen oksijeni ve doğal kaynak sularıyla gündüz iyotlu deniz havası ile birleşerek 7 dönüm ile sınırlı miktarda üretilmekte. Bu sebeple en iyisini uygulama fırsatımız oluyor.

Hemen Keşfedin

Yeşil zeytinden elde edilen şifa

Erken hasat naturel sızma zeytinyağı, zeytinin olgunlaşmadan hemen önceki "yeşil" döneminde hasat edilip işlenmesiyle ortaya çıkar. Bizim bahçelerimizde ekim ayı başında elle toplanan tek tip erkence zeytinler, maksimum tazelik ve besin değeri için 4 saat içinde bir yandan toplanır bir taraftan sıkılır.

Erken Hasat Naturel Sızma Zeytinyağı

Ürün Karşılaştır0

Sırala:

Göster:

Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı 500 Ml

Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı 500 Ml

Doğanın kalbinden gelen eşsiz bir lezzet: Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağımız, Doğu Akdeniz’in verimli topraklarında, Amanos Dağları’nın eteklerinde, Osmaniye ile Hatay arasında yer alan Akyar Dağı bölgesindeki aile bahçemizde üretilmektedir.Eylül-Ekim aylarında henüz yeşilken elle toplanan..

250,00 TL

A.Listeme Ekle Ürün Karşılaştır

Satın Al Soru Sor

Erken Hasat Sızma Zeytinyağı 3 Lt

Erken Hasat Sızma Zeytinyağı 3 Lt

Amanos Dağları’nın Akyar eteklerindeki organik sertifikalı aile bahçemizde yetiştirilen zeytinler, Eylül ayının ilk haftasında en yüksek besin değerini taşıyacak olgunlukta toplanır. Topladığımız andan itibaren 4 saat içinde, 20 °C’yi geçmeyen sıcaklıkta soğuk sıkım presimize giren zeyt..

1.300,00 TL

A.Listeme Ekle Ürün Karşılaştır

Satın Al Soru Sor

Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı 1 L

Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı 1 L

Doğu Akdeniz’in serin Amanos eteklerindeki Akyar Dağı aile bahçemizden gelen zeytinlerle hazırlanan Koya Olmayan Erken Hasat Naturel Sızma Zeytinyağımız, Eylül-Ekim aylarında henüz yeşilken toplanır. Toplam 4 saat içinde soğuk sıkım presimize girer ve hiç filtre edilmeden şişelenir. Sonuç, yoğun kıv..

495,00 TL

A.Listeme Ekle Ürün Karşılaştır

Satın Al Soru Sor

Doğal Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı 5 L

Doğal Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı 5 L

Doğal Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı 5 L

Amanos Dağları’nın Akyar eteklerindeki organik aile bahçemizde, Eylül ortasında henüz yeşilken tek tek toplanan zeytinler, toplandıktan sonra 4 saat içinde soğuk sıkım preslerimizde işlenir. Suyun sıcaklığı 20 °C altında tutularak elde edilen yağ, hiçbir filtre işlemine tabi tutulmadan doğal natürel..

2.000,00 TL

A.Listeme Ekle Ürün Karşılaştır

Satın Al Soru Sor

1 den 4 e 4 (1 sayfa) ürün gösteriliyor

Kaliteli Paketleme Süreci

Ürünlerimiz, kalitesini korumak amacıyla özel vakumlu ambalaj sistemiyle paketlenir.

Vakumlama işlemi sayesinde ürün, dış etkenlerden izole edilir; Darbelere karşı maksimum koruma sağlanır.

Bu yöntem, Kargonun kırılması akması gibi olayları minimum dereceye indirerek siz değerli müşterilerimize güvenli bir kargo imkanı sunuyor.

Vakumlamanın ardından paketlerimiz, açılma veya zarar görme riskine karşı özenle bantlanarak sevkiyata hazırlanır.

Tüm bu süreç, ürünlerin size hijyenik, sağlam ve eksiksiz bir şekilde ulaşması için titizlikle yürütülür.

Türkiye’nin her yerine hızlı kargo imkânıyla ürünlerimiz, en kısa sürede kapınıza güvenle ulaştırılır.

Neden Erken Hasat Naturel Sızma Zeytinyağı?

Erken hasadın eşsiz avantajları

Yoğun Antioksidan

Klorofil, polifenol ve yağ asidi profili olgun yağlara kıyasla çok daha yüksek. Bu sayede vücudunuzu serbest radikallere karşı daha güçlü korur.

Keskin & Meyvemsi Aroma

Yeşil zeytinin canlı kokusu ve hafif biber ısırımı barındırır. Bu karakteristik tat, yemeklerinize benzersiz bir derinlik katar.

Saf Tazelik

4 saat içinde sıkım ve düşük sıcaklıkta işlem, doğal enzim ve vitaminleri korur. Bu hızlı süreç, zeytinin tüm besin değerlerini şişeye taşır.

Kullanım Önerileri

Erken hasat zeytinyağının mutfakta kullanım rehberi

Salata & Meze

Taze yeşilliklerin üzerine gezdirerek salatalarınıza karakteristik bir aroma katın.

Roka salatası, Akdeniz salatası, humus, cacık

Önerilen miktar: 1-2 yemek kaşığı

Soğuk Yemekler

Pişirme gerektirmeyen yemeklerde zeytinyağının tüm aromalarını hissedin.

Bruschetta, carpaccio, sushi, soğuk mezeler

Önerilen miktar: 1 yemek kaşığı

Hamur İşi & Fırın

Hamur işlerinize zengin bir doku ve aroma katarak lezzetini artırın.

Ev yapımı ekmek, pizza hamuru, focaccia

Önerilen miktar: Tarife göre 2-3 yemek kaşığı

Depolama ve Saklama

Zeytinyağınızın tazeliğini ve lezzetini korumak için

Koyu cam şişede zeytinyağı

Doğru Saklama Koşulları

Erken hasat zeytinyağının kalitesini ve besin değerlerini korumak için doğru saklama koşulları çok önemlidir. Zeytinyağınızı en iyi şekilde muhafaza etmek için aşağıdaki önerileri dikkate alın:

Sıcaklık: +14–18 °C arasında, serin bir ortamda saklayın. Aşırı sıcak veya soğuk, yağın yapısını bozabilir.

Işık: Doğrudan güneş ışığından ve güçlü yapay ışıklardan uzak tutun. Işık, zeytinyağının oksidasyonunu hızlandırır.

Kap: Koyu renkli cam şişede muhafaza edin. Plastik kaplar zeytinyağının kalitesini düşürebilir.

Hava: Kullandıktan sonra şişenin kapağını sıkıca kapatın. Hava ile temas, oksidasyon sürecini başlatır.

Görsel Galeri

Erken hasat zeytinyağı üretim sürecimizden kareler

Hasat anı fotoğrafı

Soğuk pres makinası görüntüsü

Koyu cam şişe yerleşimi

Ürünün sofrada kullanımı

Sınırlı Üretim

Erken Hasatın Gerçek Tazeliğini Keşfet!

Zeytinin gerçek Anavatanı Doğu Akdeniz'de Amanos Dağları'nın eteklerinde yollardan uzak 300 m rakımda yer alan zeytinliklerimiz, gece yanı başındaki ormandan gelen oksijeni ve doğal kaynak sularıyla gündüz iyotlu deniz havası ile birleşerek 7 dönüm ile sınırlı miktarda üretilmekte. Bu sebeple en iyisini uygulama fırsatımız oluyor.

Yemeklik Zeytinyağı

Birinci Zeytinyağı

Günlük kullanım için ideal, yemeklerinize lezzet katacak doğal zeytinyağı.

Soğuk Sıkım Zeytinyağı

Soğuk Sıkım Zeytinyağı

Düşük sıcaklıkta sıkılmış, yüksek antioksidan içerikli premium zeytinyağı.

Erken hasat naturel sızma zeytinyağı, zeytinin olgunlaşmadan hemen önceki “yeşil” döneminde hasat edilip işlenmesiyle ortaya çıkar. Bizim bahçelerimizde ekim ayı başında elle toplanan tek tip erkence zeytinler, maksimum tazelik ve besin değeri için 4 saat içinde sıkılır. Hiçbir şekilde ısıl işleme ya da kimyasal katkıya maruz kalmadan üretilen Naturel Sızma Zeytinyağımız, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzet ve sağlık kaynağıdır.

Neden Erken Hasat?

Yoğun Antioksidan: Klorofil, polifenol ve “yağ asidi” profili olgun yağlara kıyasla çok daha yüksek.

Keskin & Meyvemsi Aroma: Yeşil zeytinlerin canlı kokusu ve hafif biber ısırımı barındırır.

Saf Tazelik: 4 saat içinde sıkım ve düşük sıcaklıkta işlem, doğal enzim ve vitaminleri korur.
Üretim Sürecimiz
1. Elle Hasat: Ekim ayı başında bahçelerimizden tek tek toplanan erkence zeytinler
2. 4 Saatte Sıkım: Bekletme süresi olmadan, soğuk pres tekniğiyle
3. Filtreleme: Kimyasal madde içermeyen, mekanik sedimantasyon
4. Dolum & Paketleme: Koyu cam şişe ve serin depo; ışık ve ısıdan koruma
  Kullanım Önerileri
  - Salata & Meze: Roka, roka salatası, yoğurtlu mezelerde taze aroma.
  - Soğuk Yemekler: Bruschetta, carpaccio, sushi roll’larda eşsiz tat.
  - Hamur İşi & Fırın: Pide, pizza ve ekmek hamuruna zengin doku.
  - Bitirme Dokunuşu: Çorba, haşlama ve ızgara etlerin üzerine son damla olarak.
    Koyu Cam & Serin: +14–18 °C arası, direkt ışık almayan ortam
    Satın almak için tıklayabilirsiniz .. https://www.dogalyasam.net/erken-hasat-naturel-sizma-zeytinyagi