Filtresiz Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı 3L

  Amanos Dağları’nın Akyar eteklerinde, denize yakın 300 m rakımlı aile bahçemizde; Ekim başında, dalından tek tek toplanan yeşil zeytinler, 4 saat içinde özel soğuk sıkım presimize alınır. Suyun sıcaklığı 20 °C’yi geçmeden yapılan presleme, yağın tüm doğal aroma, vitamin ve antioksidan değerlerini korur.

Filtre edilmeden, doğal tortusuyla şişelenen bu natürel sızma zeytinyağı, her kaşığında canlı yeşil zeytin notaları, çam ormanı ferahlığı ve dengeli acı-tatlı dengesi sunar. Yaklaşık 8 kg zeytinden elde edilen 1 L yağ verisi, her damlasına emek ve özen katıldığının garantisidir.

4 Saatte Hasattan Şişeye: Butik Soğuk Sıkım Süreci

Akyar’ın temiz havasında hasat edilen zeytinler, hızla oksidasyonu önleyecek koşullarda pres odasına taşınır. İlk sıkımdan gelen yağ, hiçbir ek işlem görmeden doluma hazırlanır.

Filtre Edilmemiş Doğallık: Yoğun Kıvam ve Taze Tortu

Filtrelenmeyen yapısı sayesinde doğal tortu, kremamsı dokusunu ve gerçek zeytin karakterini bozulmadan korur. Şişede biriken hafif tortu, ürünün saflık ve tazelik göstergesidir.

Düşük Asit, Yüksek Polifenol: Sağlığın Sırrı

Serbest yağ asitliği %0,5’in altında kalır. 300 mg/L’yi aşan polifenol içeriği, güçlü bir antioksidan kaynağı olarak hücre hasarına karşı koruma sunar ve bağışıklığınızı destekler.

Çok Yönlü Kullanım Önerileri

• Salatalar ve mezelerde son dokunuş

• Sıcak yemeklerde aroma katmak için

• Sabah bir tatlı kaşığı metabolizmanızı canlandırır

• Smoothie, sos ve marinelerde doğal tatlandırıcı

Saklama ve Tazelik İpuçları

• Serin (10–18 °C), karanlık ve güneş görmeyen bir ortam

• Orijinal koyu renkli cam şişede muhafaza

• +5 °C altında bulanıklaşma kaliteyi etkilemez

Neden Filtresiz Erken Hasat?

   . Filtre edilmemesi uzun süre besin değerlerinin korunması için gereklidir.

• Tek bahçe, tek zeytin çeşidi:( erkence ) İzlenebilir kalite

• Geleneksel el emeği ve modern pres teknolojisi buluşması

• Katkısız, vegan ve temiz etiket: Sadece zeytin suyu içerir

• Her şişede güven ve tazelik garantisi